Home > Term: pan-broil
pan-broil
過高的熱煮肉或魚重、 ungreased (或輕輕潤滑脂) 煎鍋裡迅速。水滴滴下澆關閉它們形成。
- Kalbos dalis: verb
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Kūrėjas
- Cindy Chu
- 100% positive feedback
(Taipei, Taiwan)