1） 由免疫系統識別並誘導免疫反應的物質。

2) 導致免疫系統，使特定的免疫應答的物質。

3) 等微生物或外國的組織、 細胞、 蛋白質、 類毒素或有才能的誘導抗體形成的外毒素的物質。