乙酰乙酸、 酸酯和丙酮、 从 acetyl-CoA，主要产于碳水化合物是如此稀缺能源必须得到打破脂肪酸 ； 当肝细胞线粒体本身不是酮酸酯，但被称为酮体，因为，像其他的化合物，它产生于酮。