Home > Term: tiempo de caída
tiempo de caída
A method for the determination of the effect of alpha amylase activity during the baking process.
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Agriculture
- Category: General agriculture
- Company: USDA
0
Kūrėjas
- Elsa Cadena
-
(Platinum) 4947 points - 100% positive feedback
