Концентрат складається в основному з виробів з гідролізатів білків, плюс стабілізації добавки та інгібітори для захисту від замерзання, щоб уникнути корозії обладнання і контейнерів, протистояти бактеріальних розкладання, контролювати в'язкості і в іншому випадку, забезпечення готовності для використання в надзвичайних умовах.