Home >  Term: борошно для різних цілей
борошно для різних цілей

Цей борошно з суміш м'яких і твердих пшеничного борошна і, як випливає з її назви, можуть бути використані для багатьох цілей, у тому числі випічка, потовщення і покриття. Всі муки, як правило, продаються presifted і доступний вибіленої або сукна. Вибіленої борошно було зроблено хімічно біліше за зовнішнім виглядом. Деякі кухарі воліють вибіленої борошном, щоб зробити їх тортів і хліб білий, як можливих, в той час як інші кухарі воліють їх борошно для обробки якості лише необхідні. Обидва вибіленої і сукна борошно підходять для домашньої випічки і використовуються як синоніми.

0 0

Kūrėjas

  • trans-ua
  •  (Platinum) 6107 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.