Semidrying yağlar ve kurutma yağlar olein gibi nondrying yağlar farklılaştıran bir test; Nitröz asit olein katı olan izomer süre yavaş yavaş semidrying yağlar ile temas Nitröz asit kalınlaşmasına ve kurutma tung yağı gibi yağlar sabit ve reçine haline dönüştürür.