วัดไอโอดีนดูดซึมในเวลาที่กำหนด โดยวัสดุในระดับที่สมสารเคมี เช่นน้ำมันพืชหรือยาง ใช้วัด unsaturation ผสมหรือผสม เรียกอีกอย่างว่าค่าไอโอดีน