มีข้อความสัมพันธ์สำหรับไขมัน และสูงไขมัน solubility

หมายเหตุ: นี่คือคุณสมบัติ physicochemical ซึ่งอธิบายถึงความสมดุลการแบ่งพาร์ติชันของ molecules solute ระหว่างน้ำและตัวทำละลาย immiscible อินทรีย์เป็น เป็นใจหลัง และซึ่งคู่กับ bioaccumulation