1) เป็นวิธีการแยกโมเลกุลขนาดใหญ่ (เช่นส่วนของดีเอ็นเอหรือโปรตีน) จากการผสมของโมเลกุลคล้ายกัน ปัจจุบัน ไฟฟ้าที่ส่งผ่านสื่อที่ประกอบด้วยการผสม และโมเลกุลแต่ละชนิดส่งผ่านสื่อที่ต่างกัน ขึ้นอยู่กับขนาดและประจุไฟฟ้าของ Gels Agarose และอะคริลาไมด์เป็นสื่อโดยทั่วไปใช้ electrophoresis ของโปรตีนและกรดนิวคลีอิก

2) Electrophoresis เป็นห้องปฏิบัติการเทคนิคที่ใช้แยก DNA, RNA หรือโมเลกุลโปรตีนตามขนาดและประจุไฟฟ้าของตน ไฟฟ้าปัจจุบันใช้ในการย้ายโมเลกุลแยกผ่านการเจล รูในงานเจลเหมือนเครื่องร่อน อนุญาตให้โมเลกุลเล็กลงเพื่อย้ายได้เร็วกว่าโมเลกุลขนาดใหญ่ สามารถปรับปรุงเงื่อนไขใช้ electrophoresis เพื่อแยกโมเลกุลในช่วงขนาดที่ต้องการได้