1) Raznolika skupina organskih hranil snovi potrebna v sledovih za normalno delovanje presnove; Mnogi so kofaktorji encimov ali kofaktor predhodnikov.2.

) A splošni izraz za številne nepovezanih organskih snovi, ki se pojavljajo v številnih živilih v majhnih količinah in da so potrebne v sledovih za normalno delovanje presnove telesa. So lahko vodotopni ali topne. (Dorland, 28 ed)

3) ključna hranila, ki telo potrebuje v majhnih količinah za rast in bivanje strong. Primeri so vitamini A, C in E.