Home > Term: odmerek
odmerek
Mešanice sladkorja in žganja (pogosto brandy), ki se doda šampanjec in druge peneče vino tik pred končno polnjenje. Delež sladkorja v sirupu določa stopnjo sladkosti v končnem vinu.
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Kūrėjas
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)