Home > Term: fr. chiffonade, narezano na trakove
fr. chiffonade, narezano na trakove
Na področju kuhanja se ta francoske beseda, ki pomeni "narejeno iz cunj," nanaša na tanke trakove iz svežih zelišč ali solate.
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Kūrėjas
- KsenijaZ
-
(Gold) 1200 points - 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)
