Všetky časti tohto krásnych rastlín sa konzumujú s výnimkou korene. Mladé listy a stonky pridať peppery prízvuk šalátov a sendvičov alebo sa môže použiť v miskách ako náhradka potočnica. Kvet kvetov môže mleté, používané na chuť masla, smotanový syr alebo ocot a celé kvety sú farebné a chutné v šalátoch alebo ako obloha. Nasturtium semená a nezrelé puky môžete sleď a použitý ako Kapary. Pozri tiež kvety, jedlé.