Home > Term: rânced/râncezirea
rânced/râncezirea
Oxidare/defalcare de grăsime care apare in mod natural, provocând nedorite de miros şi gust.
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Kūrėjas
- CIbanescu
-
(V.I.P) 54244 points - 100% positive feedback
(Bucharest, Romania)
