Home > Term: amilazei
amilazei
Enzima responsabilă pentru catalizarea defalcarea de amidon în zaharuri; poate fi activă în una dintre două forme: a amilazei şi b-amilazei.
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Agriculture
- Category: Rice science
- Company: IRRI
0
Kūrėjas
- Vasile Cobzaru
- 0% positive feedback