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Ostra bluepoint
Embora originalmente nomeado para Blue Point, Long Island, onde esta ostra é dito ter sido encontrados, primeira "bluepoint ostra" agora é usado como um termo geral referindo-se a qualquer uma das muitas pequenas Atlântico ostras de 2 a 4 polegadas longo. Eles são considerados os melhores para comer na meia casca. Veja também ostra.
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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- Frederico
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