Home > Term: scald
scald
Å varme en væske, ofte melk, til en temperatur like nedenfor Kokepunkt, når tiny bobler bare begynner å vises rundt kanten av væsken.
- Kalbos dalis: verb
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Kūrėjas
- Hedda
- 100% positive feedback
(Oslo, Norway)