Antall britiske varmeenheter produsert av forbrenning, ved konstant trykk, av 1 ft3 (0. 03 m3) gass når produkter av forbrenning er avkjølt til den opprinnelige varmen av gass og luft, da vanndamp dannet under forbrenning er kondensert, og når alle de nødvendige korrigeringene er brukt.