Home > Term: schroeien
schroeien
Om warmte een vloeistof, vaak melk, tot een temperatuur van net onder het kookpunt, wanneer kleine bubbels net beginnen te verschijnen rond de rand van de vloeistof.
- Kalbos dalis: verb
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Kūrėjas
- Lina Olesen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)