Home > Term: Maltaise saus
Maltaise saus
Hollandaisesaus vermengd met sinaasappelsap en geraspte oranje korst, gebruikte naar top gekookte groenten, met name asperges en groene bonen.
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Kūrėjas
- Katrine02
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)