Home > Term: marinatas
marinatas
Patyręs skystis, kuriose mėsos, paukštienos, žuvies, vėžiagyvių arba daržovės yra mirkyti skonio ir kartais tenderize juos. Dauguma marinatai yra rūgšties, pavyzdžiui, vyno arba acto.
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Kūrėjas
- Jurgis Barkus
-
(V.I.P) 59409 points - 100% positive feedback
(Lithuania)
