Yra aldohexose, kas įvyksta natūraliai formoje D-laktozės, cerebrosides, gangliosides ir mucoproteins. Galactosyl-1-fosfato uridyltransferase (galaktozės-1-fosfato uridyl-transferazės nepakankamumo liga) sukelti klaida galaktozės metabolizmas vadinamas galactosemia atveju, todėl padidėjusi galaktozės kraujo trūkumas.