Home > Term: Bouquet garni
Bouquet garni
Ryšulio švieži prieskoniniai augalai paprastai čiobreliai, petražolės ir bay lapų naudojama pridėti skonio sriubos, stews, atsargų ir poaching skysčių. , Jie dažnai įtraukiamos viduje du gabalai poro lapų arba cheesecloth gabalas.
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
Kūrėjas
- Jurgis Barkus
- 100% positive feedback
(Lithuania)