Home > Term: ackee
ackee
Ryškiai raudona tropinių vaisių, kad subrendę, eilių atidaryti atskleisti tris didelių juodomis sėklomis ir minkštas, kreminės baltu minkštimu. Mokslo pavadinimas, blighia sapida, gaunama iš kapitonas Bligh, kuris davė vaisių iš Vakarų Afrikos Jamaika 1793. , Tai yra labai populiarus į vieną iš Jamaikos nacionalinės patiekalų, "saltfish ir ackee. "Nes tam tikros vaisiaus dalys yra toksiški, kai neprinokę, konservuoti ackee dažnai yra taikomi importo apribojimai.
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Kūrėjas
- Jurgis Barkus
- 100% positive feedback
(Lithuania)