非常に大規模な冬スカッシュ濃い緑から色鮮やかなオレンジ色に至るまで、厚く、でこぼこ、ハードのシェルとは。Hubbards 3 月には、いずれかの全体 9 月初めからか、非常に大規模な場合は、カットしてできあがり。これらのきれいな色 rinds 傷から無料のを します。クール （下 50 ° F） の場所 （または、冷蔵庫） を 6 ヶ月のラップ ストアを します。ハバード スカッシュ煮や焼き最高です。、むしろ粒状の質のため黄橙色肉はしばしばマッシュ ポテト裏ごしやバター、調味料のサービングの前に混合します。ハバード スカッシュ ビタミン A の優れた供給源であり、鉄、リボフラビンのかなりの量が含まれています。参照もスカッシュ します。