1）特に他の化学物質、ペプチドまたはタンパク質に炭水化物またはグリコシル基の化学的または生化学的さらには。グリコシルトランスフェラーゼは、この生化学的反応に使用されています。他の化学物質への炭水化物またはグリコシル基の2）化学的または生化学的に加え、特にペプチドまたはタンパク質。3）基質分子への糖残基の共有結合は。（GOC：MAH）4）グリコシルトランスフェラーゼによって共有結合化学的または他の化学物質への炭水化物またはグリコシル基の生化学に加え、。