似ていますが構造と味のカベルネ ・ ソーヴィニョン、この赤ワインのブドウ フルボディ、ほどではないと少ないタンニンとより酸があります。、しかしはより芳香族と草本。カベルネ ・ ソーヴィニヨン、カベルネ ・ フランとは異なりは、クーラーの気候で育つし、早期熟し。したがって 、少ないよりも完璧なカベルネ ・ ソーヴィニヨン収穫気象条件を作成する場合は特に重要です。このような状況下では、カベルネ ・ フランのヴィンテージを救助可能性があります。