Home > Term: קנה מידה
קנה מידה
(פ') טכניקה שבה קני המידה מוסרים מן העור של דג, בדרך כלל באמצעות סכין משעמם או כלי מטבח מיוחד הנקרא scaler דגים.
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Kūrėjas
- Hadassa
- 100% positive feedback