Home > Term: מאפה
מאפה
1. כל אחד שונים doughs שבצקו לא החמיץ יסודות אשר כוללים חמאה (או fat אחרים), קמח ומים. דוגמאות בצק, pâte brisée (מאפה עוגה), pâte sucrée (מאפה מתוק קצר). 2. מונח כללי עבור מתוק אפוי סחורות כגון מאפים הדני napoleons.
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Kūrėjas
- Balfour01
-
(V.I.P) 32597 points - 100% positive feedback
