Home > Term: מונוסודיום גלוטמט (MSG)
מונוסודיום גלוטמט (MSG)
מונוסודיום גלוטמט היא משפר טעם. הוא מגיע מחומצת אמינו הנפוץ, חומצה גלוטמית, יש להצהיר כמו מונוסודיום גלוטמט בתוויות בשר ועופות.
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Kūrėjas
- Sarah Cohen
- 100% positive feedback
(Haifa, Israel)