Home > Term: humectant
humectant
חומר נוסף למזונות כדי לסייע לשמור על לחות ומרקם רך. לדוגמה הוא גליצרין, שבו ניתן להשתמש בחטיפים יבשים בשר.
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Kūrėjas
- Sarah Cohen
- 100% positive feedback
(Haifa, Israel)