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latte intero, magro o leggero, ridotto contenuto di grassi e senza grassi
Dal momento che questi tipi di latte differiscono tra loro solo per il contenuto di grasso e nel sapore che donano ai cibi, possono essere interscambiabili in cucina. Le ricette in questo libro di cucina sono state provate utilizzando del latte parzialmente scremato (2 % di grassi).
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
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- carlatogni80
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(Paris, France)