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scottare
Scaldare un liquido, in genere latte, fino a una temperatura sotto il punto di ebollizione, quando delle piccole bollicine cominciano ad apparire sui bordi del liquido.
- Kalbos dalis: verb
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
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- carlatogni80
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(Paris, France)
