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baccalà
Termine italiano per indicare il merluzzo salato ed essiccato. Vedere anche "pesce sotto sale".
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Kūrėjas
- MisterBeppe
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(Saluzzo (CN), Italy)