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emulsionare

Miscelare due ingredienti liquidi o semiliquidi, come olio e aceto, che non si disciolgono l'uno nell'altro naturalmente. Un modo per farlo è aggiungere gradatamente un ingrediente all'altro mentre si sbatte rapidamente con una forchetta o con una frusta metallica.

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Kūrėjas

  • MisterBeppe
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