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Pan-Broil
Pour cuire viandes ou poisson rapidement dans une poêle lourde, non graissée (ou légèrement graissée) à haute température. EPT est coulé au large qu'elles forment.
- Kalbos dalis: verb
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Kūrėjas
- Christine02
- 100% positive feedback
(Lyon, France)