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Lees
Les sédiments (grignons) de vin ou d'alcool qui se produit pendant la fermentation et le vieillissement.
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Kūrėjas
- Roux
- 100% positive feedback
(Le Mans, France)