Infuusiona maku kuivattuja vaniljatanko, vaniljasokeri maistuu hyvin sekoitettava osaksi kahvijuomia ja yli leivonnaisia. Tehdä vanilja sokeria, täytä 4 kupillista sokeria 1 quart jar. Puolittuvat vaniljatanko pituussuunnassa ja aseta molemmat puoliskot sokeriksi. Secure kansi ja säilytä viileässä, kuivassa sijoittaa useita viikkoja ennen käyttöä. Se pitää loputtomiin.