Home > Term: guarkumi
guarkumi
Gummy aine, sokerisisällön ja stabilointiaineen kaupallisten elintarvikkeiden jalostuksessa käytetyt kasvit palkokasvien-perheen saatu. Katso myös Arabikumi; gum tragancanth; ksantaanikumi.
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Kūrėjas
- PasiLukas
- 100% positive feedback
(Helsinki, Finland)