Munade roll Filipiini versioonis koosneb lumpia ümbrise (õhuke "nahaga" valmistatud jahu või maisitärklise, munade ja vesi) ümber a täitmine ja praetud. Mõnikord salati leht kasutatakse enfold täitmise segu, kus on praetud kohtuasi lumpia. Täitmisel saab teha tükeldatud toor- või keedetud köögiviljad, liha või nende kahe segust. Lumpia saab kätte appetizer või pool tassi.