Home >  Term: leavenings
leavenings

Koostisosad, mis on oluline mahtu ja taina ajal küpsetamine põhjustanud või laiendada. Kui ära jäetud, põletatud tooted on raske ja sitked. Vt koostisainete, nagu pärm, küpsetuspulber ja baking soda lisateabe saamiseks.

0 0

Kūrėjas

  • M Pütsep
  •  (V.I.P) 61104 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.