Μια ορθογώνια ψήσιμο pan με σχετικά με 1-ιντσών-βαθιά πλευρές που χρησιμοποιούνται για την πραγματοποίηση κέικ φύλλο ή σπόγγου κέικ χρησιμοποιούνται για ζελέ κυλίνδρους. Τηγάνια αυτά συνήθως είναι 15 1/2 ¥ 10 1 2 ¥ 1 ίντσα, ωστόσο υπάρχει ένα μικρότερο pan μέτρησης 12 ¥ 7 ¥ 3/4 ίντσας και ένα μεγαλύτερο μία ¥ 17 ¥ 11 μετρήσεως 1 ίντσα.