1) Η κατάσταση που προκύπτει από την υπερβολική απώλεια νερού από ένα ζωντανό οργανισμό.

2) Μέλος υπερβολικά μειωμένη οργανισμό νερού ή έλλειμμα νερού.

3) Η διαδικασία της αφυδάτωση, κυρίως: μια μη φυσιολογική αραίωση των υγρών του Σώματος.