1) Eine heterogene Gruppe von organischen Nährstoffen in Spuren für normale metabolische Funktion erforderlich; viele sind Cofaktoren Enzym oder Cofaktor Vorstufen.

2) A allgemeiner Begriff für eine Reihe von unabhängigen organische Stoffe, die in vielen Lebensmitteln in geringen Mengen auftreten und in Spuren für das normale Funktionieren der Stoffwechsel des Körpers notwendig sind. sie wasserlösliche oder fettlöslichen sein können. (Dorland, 28. Ed)

3) ein wichtiger Nährstoff, die der Körper in kleinen Mengen braucht zu wachsen und stark zu bleiben. Beispiele sind die Vitamine A, C und E.