1) Ein Protein, das chemische Reaktionen im Körper beschleunigt.

2) Ein Enzym ist ein biologischer Katalysator und ist fast immer ein Protein. Es beschleunigt die Rate der eine bestimmte chemische Reaktion in der Zelle . Das Enzym wird während der Reaktion nicht zerstört und immer wieder verwendet. A-Zelle enthält Tausende von verschiedenen Arten von Enzym-Moleküle jeweils spezifisch für eine bestimmte chemische Reaktion.