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Agedashi
Ein japanisches Gericht frittierten Tofu serviert mit Daikon, Katsuobushi (getrockneter Bonito Thunfisch Flocken), Ingwer und einer DIP-Sauce hergestellt aus Sojasauce und Mirin gewürzt.
- Kalbos dalis: noun
- Pramonės šaka / sritis: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Kūrėjas
- Martin Schulz
- 100% positive feedback
(Frankfurt, Germany)