Home >  Term: farine de pâtisserie
farine de pâtisserie

Un mélange de blé tendre avec moins d'amidon que la farine de gâteau. Il est utilisé pour la fabrication de pâte à tarte.

0 0

Kūrėjas

  • Helaine
  • (Quebec, Canada)

  •  (V.I.P) 56910 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.