Home >  Term: marinade
marinade

Un liquide assaisonné dans lequel les viandes, volailles, poissons, crustacés ou légumes sont trempées à saveur et parfois attendrir leur. Plupart des marinades contiennent un acide, comme le vin ou le vinaigre.

0 0

Kūrėjas

  • Helaine
  • (Quebec, Canada)

  •  (V.I.P) 56910 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.