Членовете на Консервативната протестантска секта, свързани с Mennonites. Евелина мигрират в Пенсилвания от Швейцария в края на 18 век. Стария ред амишите са относително затворена група, която shuns най-модерните удобства в техните земеделски начин на живот. Те използват кон съставен вагони, рокля много просто и отхвърли тези, които се ожени за амишите.